まな板と包丁

木のまな板、なぜかびる? 木のまな板、驚くほどかびさせてしまうことがあります。原因はさまざまです。 木のカビは水分と湿気 ...

おしらせ(SALE等), まな板と包丁

汚いまな板は捨てるしかない? お客さまからご相談を受けたこのまな板。だいぶ汚れてしまいましたね。 この方は日本家屋で、あ ...

まな板と包丁

  ●インスタグラムでは台所道具について毎日発信。毎週月曜夜9時に台所道具使い方などを生配信。こちら 「三徳包 ...

おしらせ(SALE等), まな板と包丁

キチパラまな板削りは5月と11月です キッチンパラダイスでは年に2回、木のまな板削りを受け付けています。 店頭でもオンラ ...

まな板と包丁, 道具の質問に関して

2本目におすすめの包丁はどれ? 1本目はだいだい三徳包丁ですよね。上のような形の鎌型を買う方が多く、若い方や男性の方は、 ...

まな板と包丁

包丁には大きく分けて2種類あります。昔ながらの鋼の包丁とステンレスの包丁です。 京セラのセラミック包丁もありますし、鋼と ...

まな板と包丁

「まな板にオイル塗ったらかびないんですか?」 お客様から「まな板にオイル塗ったらかびないってほんとですか?」と聞かれまし ...

まな板と包丁

  木のまな板削り承ります 傷んだまな板を削ってきれいにしませんか 木のまな板を削ってくれることがなかなか少な ...

まな板と包丁

●インスタグラムでは台所道具について毎日発信。毎週月曜夜9時に台所道具使い方などを生配信。こちら 包丁にはステンレス包丁 ...

まな板と包丁

週に何度も「木のまな板」に関する質問を受けます。一番多い質問がこれです どうやったらカビないんですか? 木のほうが刃当た ...

まな板と包丁

とうとう、この包丁を入荷してきました。 2年前の9月から使っていて「なかなか良いなぁ」と実感。「よしっ!お店に並べよう! ...

まな板と包丁

木のまな板というと「カビそう」とか「不衛生」とか思われがちですが、実はよい木のまな板は抗菌作用があるのできちんと洗って乾 ...

まな板と包丁

木のまな板ってなんでいいの?そう思っている方は多いでしょう。 木はかびる、黒ずむ、重いとデメリットばかりが気になりますが ...

まな板と包丁

2020/6/15、キッチンパラダイスのインスタライブ(なぜまな板はカビるのか?)でいただいた、いくつかのご質問にお答え ...

まな板と包丁, すし桶・おひつ・まげわっぱ

「あ~、気を付けて使っていたのカビさせてしまった(泣)」 という方からのご相談をよくうけます。一生大事に使おうとすし桶や ...