ホーロー・ガラス容器, 道具を使ったレシピ

5月末につくった梅シロップ、6月後半には飲めるようになります。もうすこし待ってもいいのですが基本はエキスが出きったら飲め ...

プロフィールとプライベート日記

昨日は、仕事終わってから友人3人と田主丸へドライブ。 福岡の中心部・今泉から田主丸に移転したイタリアン「Cernia」( ...

おしらせ(SALE等)

天然生活8月号「今日も空をみあげて」 2022年の6月号から、九州在住の料理研究家の桧山タミ先生(95)が「今日も空をみ ...

道具を使ったレシピ

先週、生姜の甘酢漬けをたくさん作りました。新生姜の時期なので。秋に露地物の生姜はでるにしても、夏の新生姜は夏バテ防止に役 ...

ZOOMオンラインオフ会

キチパラZOOMオフ会 「買ってはいけないキッチングッズ」 6/30(木)21:00-21:50 参加無料 *15名以上 ...

プロフィールとプライベート日記

6/13(日)は娘とともに生配信のインスタライブをさせていただきました。 打ち合わせもなく、コンセプトもなく、ただ久しぶ ...

プロフィールとプライベート日記

母は、常に同じところでモノを買います。 例えば、米は朝倉の無農薬農家にもってきてもらうのがもう20年くらい。卵は浮羽の平 ...

おしらせ(SALE等)

6月3日にうかたまの最新号が発売されました。 私の住む九州では6月5日から店頭に並んでいます。 今回のテーマは夏野菜を使 ...