プロフィールとプライベート日記

料理は女性がするものか? 私は料理関連のことを仕事にしているからか、「料理は女性、って決めつけられているが気にいらない」 ...

インスタライブ(毎週月曜日)

質問ライブ「おしえて、あやさん」 10月2日(日)21:00〜21:40 今回は、日曜日のライブです。お間違えないように ...

おしらせ(SALE等)

9/24(土)松田美智子先生をお招きして、著書「おすし」をもとに、スライドで解説していただき、一生モノの道具の良さを教え ...

インスタライブ(毎週月曜日)

インスタライブ「私のオススメの鍋ジオプロダクト徹底解説」 9月26日(月)21:00〜21:40 現在、年の一度のジオプ ...

おしらせ(SALE等), 銅の玉子焼器

【SALE】 工房アイザワ銅の玉子焼器 10%OFF+ヘラ付 ①関西型長方形 11000円→9900円(税込) (卵2~ ...

おしらせ(SALE等), ステンレス鍋・圧力鍋

今年もジオプロダクトの年に一度の限定割が始まりました。 行平鍋(3サイズ)から9月10日から始まり、片手鍋(4サイズ)は ...

インスタライブ(毎週月曜日)

インスタライブ「母娘トーク最近読んだおもしろい本」 ~新米編集者の娘と語り合うおすすめの本、読書とは~ 9月19日(月) ...

おしらせ(SALE等), 銅の玉子焼器

年に一度【SALE】 工房アイザワ銅の玉子焼きミニ 10%OFF+ヘラ付 6820円→6138円(税込) (2022年9 ...

インスタライブ(毎週月曜日)

インスタライブ「私の愛用品~調理道具・キッチングッズ」 1部:調理道具・キッチングッズ(アーカイブあり) 2部:台所道具 ...

土鍋・琺瑯鍋

私は20年前からかまどさんを愛用。ほかにもいろいろな土鍋を試していますが、やはりかまどさんは素晴らしいです。とても簡単で ...

銅鍋・銅製品

銅鍋って魅力的? 銅鍋は昔からプロの料理人や料理好きの方々に愛されてきた鍋です。 キッチンパラダイスのスタッフもみんな銅 ...

まな板と包丁

    「三徳包丁と牛刀ってどっちを買えばいい?」 よくお店でご相談されるご質問です。なんかどちらも ...

インスタライブ(毎週月曜日)

インスタライブ「台所道具屋の土鍋ご飯の炊き方」 炊飯の知識と鍋による違いなど 9月5日(月)21:00〜21:50 9月 ...