なぜ専業主婦はすばらしいのか
料理は女性がするものか? 私は料理関連のことを仕事にしているからか、「料理は女性、って決めつけられているが気にいらない」 ...
松田美智子先生、おすしと道具トーク終了報告
9/24(土)松田美智子先生をお招きして、著書「おすし」をもとに、スライドで解説していただき、一生モノの道具の良さを教え ...
ジオプロダクトの行平鍋が優れている理由
今年もジオプロダクトの年に一度の限定割が始まりました。 行平鍋(3サイズ)から9月10日から始まり、片手鍋(4サイズ)は ...
かまどさんのメリット・メデリット
●インスタグラムでは台所道具について毎日発信。毎週月曜夜9時に台所道具使い方などを生配信。こちら 私は20年前からかまど ...
道具屋が伝えたい銅鍋の魅力とは?
銅鍋って魅力的? 銅鍋は昔からプロの料理人や料理好きの方々に愛されてきた鍋です。 キッチンパラダイスのスタッフもみんな銅 ...
三徳包丁と牛刀の違い
●インスタグラムでは台所道具について毎日発信。毎週月曜夜9時に台所道具使い方などを生配信。こちら 「三徳包 ...