桧山タミ先生

師匠である料理研究家の桧山タミ先生（当時93歳）に「みらいおにぎり」という本の執筆のお手伝いのためにインタビューを重ねて ...

2017年7月に出版「いのち愛しむ、人生キッチン（桧山タミ著）」の企画、編集に携わりました。 出版社もわたしも予想以上の ...

料理家であり、まもなく96歳になられる「いのち愛しむ、人生キッチン」の著者、桧山タミ先生のエッセイ「今日も空をみあげて」 ...

桧山タミ先生について２つのおしらせです。 連載「今日も空をみあげて」4/20号よりスタート 桧山先生は60年間教えてこら ...

「婦人公論」に桧山タミ先生のインタビュー 桧山タミ先生のインタビューが2020/12/7発売の「婦人公論　12/22.1 ...

桧山タミ先生のところお邪魔しました。 コロナでちょっと怖いので気を付けながら。 最もとうの先生は 「コロナ？私はタダのも ...

料理研究家 桧山タミ先生（94）の朝ごはん 私が編集にかかわった「いのち愛しむ人生キッチン」と「みらいおにぎり」の著者で ...

2020/1/16（木）は福岡で桧山タミ先生の握手会。 桧山先生のところにお迎えに行き、文藝春秋さんと一緒に岩田屋7Fに ...

桧山タミ先生の本「みらいおにぎり」は2020年11月27日に発売になりました。 この表紙の女の子は、2019年2月に桧山 ...