おしらせ(SALE等)

GWポイント3倍キャンペーン(全商品6%OFF) 明日、5月1日から5日まで実店舗はお休みです。 その期間中、オンライン ...

インスタライブ(毎週月曜日)

インスタライブ「おしえて、あやさん~道具と食と暮らし~」 2022年5月2日(月)21:00-21:30 ⁡キチパラのイ ...

おしらせ(SALE等)

お休みについて 実店舗ではゴールデンウイークは次のような営業時間とさせていただきます 4月29日(金)お休み 4月30日 ...

インスタライブ(毎週月曜日)

インスタライブ「3人できままにしゃべる、友達が福岡にきたら連れていきたいお店」with 2人ゲスト 2022年4月25日 ...

キッチン道具全般

新潟県燕市発のブランド、コンテ(conte)の人気アイテム。デザインだけでなくその使い勝手にもこだわった商品です。 この ...

すり鉢とすりこぎ

先日、インスタライブで「すり鉢完全マスター」というライブを行いました。 すると、意外と多くの方から「すり鉢では胡麻しかす ...

インスタライブ(毎週月曜日)

インスタライブ「買ってはいけないキッチングッズ」 2022年4月18日(月)21:00-21:40 ⁡キチパラのインスタ ...

未選択

今日はちょっとまじめなセキュリティのおはなし。 キッチンパラダイスではお客様の個人情報を扱っているため、現在3段階のセイ ...

すり鉢とすりこぎ

すり鉢をもつ方が少なくなったなというのは、私がお店を始めたころから感じていたこと。すり鉢はすごく優れた道具なのに最初から ...

インスタライブ(毎週月曜日)

インスタライブ「すり鉢完全マスター」 2022年4月11日(月)21:00-21:45 ⁡キチパラのインスタはこちらです ...

桧山タミ先生

桧山タミ先生について2つのおしらせです。 連載「今日も空をみあげて」4/20号よりスタート 桧山先生は60年間教えてこら ...

竹ザル

「干し野菜」というと、ちょっと難しそうで大げさに聞こえますが、全くそんなことはありません。 ちょっと干すだけでも、甘みが ...

すり鉢とすりこぎ, 道具を使ったレシピ

「木の芽和え」と検索すると、「木の芽10枚をすり鉢ですりつぶして、白みそとみりんを入れ、茹で筍とあえる」そんな風に書いて ...

道具を使ったレシピ

春に近づくと山菜やタケノコを食べるのが楽しみになります。でも、なかなかアク抜きの仕方がわからないめんどくさいということで ...