今月発売の「婦人公論」に
「婦人公論」に桧山タミ先生のインタビュー
桧山タミ先生のインタビューが2020/12/7発売の「婦人公論 12/22.1/4合併特大号」に掲載されています。
「丈夫な体でいられるのは食養生のおかげです」
というタイトルで４ページです。
コロナ禍でのご様子、食に関して大切にしてきたこと、もったいない精神についてなど、先生のお考えをまとめました。
桧山タミ先生は殆どのインタビューをお断りなさっていますが、今回は、「長くお会いしていない方々から心配していただいているようなので、元気ですよってをお伝えするのにお受けしましょうか。」と言っていただきました。
東京からの移動取材を辞退したため、わたくしが雑誌の編集者さんに代わってインタビューすることになったので「構成 田中文」と書かれているわけです。
取材が決まった日に、偶然に来福していた、先生の専属カメラマン（と勝手に思っている）繁延あづささんに急遽お願いし、11月に撮影していただいた、先生の写真が掲載されています。
桧山先生、とってもお元気でした。