天然生活11月号「取り寄せできる九州のよいもの」
取り寄せできる九州のよいもの
ありがたいことに、天然生活さんが「九州応援企画」としてくださるとのこと。
八幡編集長も九州がお好きでいろんな取材で九州周遊しておられます。なかなか最近はねー。
豪雨や台風でどで大変だった九州を応援するべく、九州在住、あるいはゆかりの方がおすすめの「お取り寄せ」を紹介するという企画で、私にも声がかかりました。
実は私も(たぶんほかの方々も)いろいろリストアップしたのですが、どうしてもオンラインで気軽に替えるシステムがあることや全体のバランスを考えて、こんな4ページのラインナップになったようです。
私が紹介した5つのお取り寄せ
福岡・とり田水炊きセットラーメン付
県外の親せきや友人に送ると喜ばれます。ゆず胡椒や〆のラーメンまでついているのが嬉しいです。
福岡・リバーワイルドのソーセージ
もうここは外せないですね。近く通ったら必ず寄ります。とにかくソーセージがご馳走。シェサガラさんの柚子ドックもここの。
福岡・ いりえ茶園 無農薬 八女茶 極・煎茶 暁
ダムナチュールの安枝さんに紹介してもらった無農薬の茶園。37年間、無農薬、化学肥料不使用を徹底するのは大変なんです。でも甘みがあっておいしくて、安心して飲める。
大分・まるはらの鮎魚醤
8年ほど前だったか、友人でイタリアンのシェフに教わって買うようになったもの。イタリアンでもつかっているといううま味とコクがでる発酵調味料。かならずおいしくなります。
福岡・カネダイの元気なこうじくん
女将さんはキチパラのお客様でもあり長年の友人。3年前の九州北部豪雨では大きな被害に見舞われましたが、前向きにがんばっています。九州ならではの甘めの味噌で、味噌を使った商品や手づくり味噌キットなども。
他にもいろんな魅力的な商品が紹介されています。
おしらせ:シェサガラのサガラシェフとのインスタライブでご案内した「サガラパンプレゼント企画」は、締め切りが今日の夜中までです。インスタのIGTVを最後までみて申し込んでくださいね。2名に当たります。抽選がサガラさんにお願いします。念を入れて応募ください!笑)
https://www.instagram.com/tv/CFHU8JXlu3k/?hl=ja