炊きたての熱々ご飯が一番美味しいと思っていませんか?実は少しだけ粗熱がとれると粒がぎゅっと引き締まって本来の甘みが一番際立ちます。
炊き立てをおひつに移して、少し落ち着かせてからよそう。それだけで、ご飯の味が変わります。粒が立ち、ふっくらとやさしい口あたり。冷めてもおいしく、食卓でほの温かい状態を保てるのも魅力です。毎日のご飯が楽しみになる、長く使い続けたい道具です。
高樹齢材ならではの美しい木目と赤身を持ち、
耐酸性・耐水性に優れた木曽さわらを使用。
おひつに最適な素材です。
伝統のカンナ仕上げ
木肌を生かし耐水性を高める「カンナ仕上げ」を採用。
量産品に多い研磨仕上げとは異なり、自然なツヤとなめらかな手触りが特長です。
サイズについて
2合用は食卓に置いても邪魔にならないコンパクトサイズ。
小ぶりで扱いやすく、日常使いに便利です。
※2合用はしゃもじ付き(写真は他サイズを含む場合があります)
ご使用前とお手入れ
- 初回使用前:米のとぎ汁を入れて約3時間置き、ぬるま湯で洗って日陰干し(アク抜き・匂い抜き)。
- 使用前:内側を濡れ布巾で拭いてからお使いください。
- 使用後:洗剤は使わず、ぬるま湯・粉状クレンザー・塩で洗浄。タガ部分はクレンザーで磨いてください。
- 拭き上げ後にアルコールを軽く噴霧すると、黒ずみやカビの予防になります。
使用後はきれいなタワシで洗浄してください。
棕櫚たわしは木の道具の汚れをかき出すのに適しています。
使い方でご不明な点がございましたら、いつでもお気軽にお尋ねください。
説明書を同封しております。