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自在道具 いちょうのまな板 大

自在道具 いちょうのまな板 大

料理研究家 松田美智子先生がプロデュースした自在道具のひとつ、いちょうのまな板です。
殺菌力、水はけ、復元力に優れたいちょうは、まな板には大変向いています。刃あたりが良いので長時間使っても疲れにくく、包丁も長持ちします。
料理家として使う側の目線が生かされた小サイズ、中サイズは特に人気で、香味野菜などを切るのに特に便利で邪魔にならず、そのまま鍋やフライパンの上にもっていけるのが大変重宝します。大サイズの上に中サイズをのせたり、中サイズの上に小サイズをのせるなど重ねて使うと便利です。

黒ずんだりかびたりしないように、使い方のわかる説明書もありますので安心です。
大事に長くお使いください。

●まな板の取り扱いについてはブログの 「まな板の使い方」 をごらんください。

項目名詳細
素材いちょうの木
サイズ36cm×21cm×3cm
原産国日本
項目名詳細
素材いちょうの木
サイズ36cm×21cm×3cm
原産国日本
商品記号:jizai602
11,000円(税込)
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