＊現在「レッド」は入荷待ちです。次回入荷1月末～2月初旬頃を予定しております。
(2021.1/14)

丈夫な作りのハンドルとスムーズな切れ味でプロユース仕様のICELブレッドナイフ。

キッチンパラダイスのテストで、ハードパンもソフトな食パンも抜群の切れ味です。

特に、フランスパンを切った時の感触は驚くほど気持ちよく、刃が入る瞬間と切る途中に全く抵抗感がなく安定しています。刃の厚みがほかのナイフに比べて厚いので、サクッと切れる感覚があります。

ステレンスにPOM樹脂を両方側からサンドした作りのフルタングを３点で固定した構造は、たいへん強度に優れています。POM（ポリアセタール）樹脂を使用したハンドルは、弾性、耐衝撃性に富み、摩耗しにくいため、業務用やプロの方のようなハードユースにも適しています。

食洗機に入れる場合は庫内が80℃以上にならないようにご注意ください。プラスチック部分が変形することがります。また火のそばに置かないようにお願いいたします。