もともとはプロも使う道具ですが、ケーキやデザート作りだけでなく、バターやジャムを塗る普段使いにもとても便利。

私たちは、食パン一面に生クリームをまんべんなく塗ってフルーツサンドを作ったり、マヨネーズやマスタードを薄く塗ったりするのによく使います。

ほかにも、あんバターやクリームチーズパンなどが弾力がちょうどよく、カフェやレストランの方もお使いです。

繊細に取り扱いたい素材を裏返したりするときにも活躍します。

スパチュラなので硬めですが、力加減でややしなるのが使いやすい点です。



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