キッチンパラダイスでも約3年使っていますが、握りやすく、切れ味も気持ちのよい包丁です。 鋼ならではのスッと入る切れ味と、栗の木の柄の握りやすさ。料理を楽しむ方におすすめしたい一本です。

• 燕三条の刃物メーカー「タダフサ」
  タダフサは、昭和23年から新潟県燕市で刃物を製造するメーカーです。 プロ向けの刃物も手がけ、その技術を活かして作られた包丁は高い人気があります。


• 鋼の切れ味と、ステンレスの扱いやすさ
  鋼（ハガネ）の刃をステンレスで挟んだつくりが特徴です。 鋼ならではの鋭い切れ味で、キャベツの千切りやキュウリ、トマトなどにもスッと刃が入り、気持ちよく切ることができます。


• 毎日の料理に使いやすい「三徳包丁」
  肉、野菜、果物など幅広い食材に使える、家庭で最も出番の多い包丁です。 栗の木を使った柄は握りやすく、刃とのバランスもよいため、長時間の調理でも疲れにくくなっています。


• 使用後は水気をしっかり拭き取ってください
  刃先には鋼を使用しているため、水分が残ったままにするとサビることがあります。 使用後は早めに洗い、水気をしっかり拭き取って保管してください。 毎日のように料理を楽しむ方に、特におすすめしたい包丁です。


• 贈りものにもおすすめ
  長く使える上質な包丁なので、料理好きな方へのギフトにも喜ばれます。


• 包丁研ぎも承っています
  キッチンパラダイスでも包丁研ぎを承っています。 3週間ほどお預かりしますので、切れ味が落ちてきたらぜひご利用ください。