【サイン付】いのち愛しむ、人生キッチン 桧山タミ

【サイン付】いのち愛しむ、人生キッチン 桧山タミ

◎平成29年に書かれた先生の自筆のサイン(プリント)が付きます。
◎2冊までヤマトのメール便(全国一律385円)対象商品です。

「いのち愛しむ、人生キッチン」 
~92歳の現役料理家 タミ先生のみつけた幸福術~

九州で活躍されている料理研究家・桧山タミ先生の初の著書です。 


台所に立つ女性に寄り添う、優しいタミ先生のお守りのような言葉たちが綴られています。
それだけでなく、タミ塾で作る愛情レシピも多く収録。
先生の生活哲学を感じることができる、学びの多い1冊です。


◎◎タミ塾の50年の教えが詰まった人生の教科書◎◎
◆年を重ねても健やかに生活する術に触れたいとき……
1章 [大らかなれ] わたしの生活習慣、心とからだの養生

◆自然に寄りそった食の大事を思い返すとき……
2章 [賢くあれ] 自然とからだを結ぶ旬材、学び方と選び方

◆調理道具や調味料の知恵を知りたいとき……
3章 [健やかなれ] 五感に心地良い、基本の道具と調味料

◆子育てや家族のつながりに心を寄せたいとき……
4章 [やさしくあれ] 子ども・家族、命を思いやる家庭料理


迷いや悩みがあるとき、この本を開いてみてください。ふと心に触れるタミ先生の「ほんとう」の言葉が
生きる力につながるお守りになるはずです--。

文藝春秋

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