■野田琺瑯 持ち手ストッカー角型L 1.2L
野田琺瑯 持ち手ストッカー角型L 1.2L
野田琺瑯のホワイトシリーズ、持ち手ストッカー角型のLサイズ(1.2L)です。
琺瑯容器は下ごしらえ、調理、保存など、様々な用途にお使いいただけます。
表面はガラス質なので、塩分や酸にも強く、食材の質を変化させにくいので、ジャム、梅干し、漬物などの長期保存にも向いています。匂いが移りにくいのも特徴です。
また熱伝導がよく、保温性や冷却性にも優れています。
蓋をはずしてガス火にかけることもでき、冷凍することも可能です。(ただしサイズが小さい場合や、五徳に乗せにくいと不安定でですので気をつけてください。)
蓋が破損した場合に、蓋だけをご購入することもできます。
持ち手ストッカー角型は、出汁やスープなどを入れる方多いようです。6人分の味噌汁がはいり、そのまガスコンロにのせて温められます。
いりこや昆布をいれて冷蔵庫保存して出汁を取るのも、取っ手がついているので持ち上げやすくなっています。
調味料ストッカーにもできます。
項目名 | 詳細 |
---|---|
素材 | 琺瑯・鋼板 |
サイズ | 16.7×12.4×11.8cm |
容量 | 1.2L |
熱源 | 直火・オーブン(蓋は✖)レンジ不可 |
原産国 | 日本 |
項目名 | 詳細 |
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素材 | 琺瑯・鋼板 |
サイズ | 16.7×12.4×11.8cm |
容量 | 1.2L |
熱源 | 直火・オーブン(蓋は✖)レンジ不可 |
原産国 | 日本 |