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●このラボ講座申込みは先着順です。11/8(金)20時から受付開始(満席のためキャンセル待ち 11/9)
ここをクリックして申込みフォームへ。
●満席になり14:30から追加講習を開催します。(満席のためキャンセルまち。11/9)

2019年12月14日(土)
「一度はきちんとおせち料理」

講師:森山いづみ先生 

日時:2019年12月14日(土)
    午前11:00-13:30(2時間半)追加14:30-17:00

場所:キッチンパラダイスラボ
(福岡市中央区白金1-4-14)

参加費:4200円(税込) おせち試食付

メニュー:博多雑煮・黒豆・伊達巻卵・エビのつや煮・結びごぼう・田作り

定員:8名×2

NHKの料理番組、雑誌などでもおなじみの森山いづみ先生に、初めてのラボ講座をお願いすることになりました。
キチパラがお願いしたのは、森山先生が、料理のプロだったいうおばあさまやおかあさまから受け継いだ、福岡の森山家のおせちです。
お正月にいただくおせちには、ひとつひとつ、家族の幸せや安全への願いが込められています。 手作りのおせちには市販のものとは比べられないぬくもりがあります。いくつかでもきちんと作れると、ご家庭の味として受け継ぐこともできますね。

「我流で作るので正解がわからない」「レシピ本ではよくわからない」「博多のおせちを知りたい」
そんな方々に、おいしくなるおせちの極意をおしえていただきましょう。

木の道具、すり鉢、銅の玉子焼を使い、おせちのデモンストレーションでご覧いただいた後は、みなさんで試食です。
黒豆は試食はありますが、時間がかかりますので説明のみとなります。

今回は森山先生にははじめてのラボ講座ということで、先生のご厚意により、ご自身主宰の講座よりおさえた参加費になっています。
すぐに満席になる可能性が多いので、11/8(金)は20時~20時30分までにお申込みください。
ここをクリックして申込みフォームへ。

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森山いづみ先生プロフィール:

料理講師・管理栄養士
料理教室主宰。大学で栄養学を専攻し、その後、調理師専門学校やパリの料理学校で学ぶ。クッキングスクール講師を経て、2003年より福岡市で料理教室をはじめる。 現在テレビの料理コーナー出演の他、料理イベントの講師などでも活動中。日々のごはん作りにすぐに役立つシンプルなレシピを、わかりやすく紹介している。

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ラボ講座申込みはこちらの受付フォームをクリックしてお申込みください。

【ラボ講座はじめての方はお読みください】

*ラボ講座へのご参加が決まりましたらご連絡いたします。キチパラからの返信をそのままご返信ください。それで受付完了です。
*指定の締め切り日までに参加費のお振込をお願い致します。
*開始時刻5分前までにキッチンパラダイスで受付をお願いします。
*車でお越しの方は近隣の有料駐車場におとめください。
*今回は女性のみのご参加となります。お子さんはご参加いただけませんのでご了承ください。
*申込後のキャンセルにつきましては、原則、開催日の10日前までにお申し出ください。 10日前までのキャンセルは振込手数料をさし引いて返金します。それ以降は基本的には返金できかねますが、キャンセル待ちの方が出席の場合は返金となります。(振込手数料はお客様負担)自然災害などで中止の場合、全額返金となります。

ご利用ガイド

お支払い方法

銀行振込(代金先払い)、クレジットカード決済、代金引換、代金後払い(コンビニエンスストア・郵便局)からお選びいただけます。

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ホームコマース有限会社

〒810-0012 福岡市中央区白金1-4-14 原ビル1F

TEL:092-534-6311 / FAX:092-534-6312
http://www.kitchenparadise.com

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