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鉄のフライパン
マトファーアウトレット

10/9(水)~ 33%OFF!!

22cm  8,300円 → 5,561円 
24cm  9,000円 → 6,030円
26cm 10,800円 → 7,236円 
28cm 12,500円 → 9,045円 (税抜)

22cm  厚み2.5mm 重さ1.2kg 
24cm  厚み2.5mm 重さ1.35kg 
26cm  厚み3.0mm 重さ1.65kg 
28cm  厚み3.0mm 重さ1.85kg 
 

長く使えるフライパンをお探しなら圧倒的に鉄製がおすすめ!

鉄は、厚みで使い方が違います。薄いものは炒めもの、厚いものは焼くものが多くなります。

「くっつきやすくて錆びやすい?」と心配する方もいますが、使い方さえ知ればそんなことはありません。 
使いこめば油がなじみ、カビにくく素材もくっつきにくくなります。

価格もいろいろありますが、間違いなくおいしくできて、一生もので、価格が高くないものなら、 キチパラのおすすめは「マトファー社のフライパン」。

フランスで200年以上も続く創業1814年のプロ御用達調理道具ブランドです。 
デバイヤーと同じ工場ですが、ブランド名を変えて販売されています。

フッソ加工と違って強火で調理でき、耐久性に優れ、熱伝導は最高です。特に「焼く」には最適。お肉を焼くと外はカリッ、中はジューシーな仕上がり。ステーキやハンバーグ、野菜のグリル、パンケーキやオムレツなども美味しくできます。 
鉄の焼くと、常に中はジューシーな仕上がりになり、外はパリッと焼けます。 
フッソ加工ではどうしても餃子が焦げてしまう方、ハンバーグの中身が生焼けの方、ほかにも鶏肉をパリッと仕上がらないという方は、良質の厚手のフライパンを使ってみてください。必ずうまくいきます。 
 
詳しい使い方をお付けしていますので安心してお使いいただけると思います。 最初から大きいものを選ばずに、持ちやすい、小さめからはじめることをおすすめします。 

こちらの商品はアウトレットアイテムですので、一部輸送の際にサビがでているものがありますのでご納得の上でご購入ください。焼いて油ならしすればまったく問題ありません。

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