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ジオ・プロダクト月間 ALL25%OFF

2020.3.1(日)~ 3.31(火)

料理研究家やプロの料理人が絶賛するステンレス多層鍋のロングセラー。キッチンパラダイスのスタッフ全員のお気に入りのジオプロダクトの鍋が年に一度だけのお買得になる期間です。

茹でる、炒める、煮る、焼く、揚げるほか、蒸したり、無水調理、余熱料理もでき、焦げにくく汚れもつきにくいのが特徴。スタッフがいろいろ試してたどり着いた万能鍋です。

いくつか揃えておくと何十年も便利にフル活用していただけます。

■熱がムラなく伝わる

全面7層でアルミをステンレスではさんだ構造は熱伝導に優れているため、素 早く熱が伝わります。 全体的に温まる鍋なので、煮物にとても向いています。 温度が一定化するので、煮くずれも少なくなります。

■焦げにくく汚れにくい

出汁を作る、スープを作る、煮物を作るなどの時、鍋肌がジューッと音を立て焦げることがあります。ジオは全面多層で鍋全体を温めるため、鍋肌が焦げたり汚れたりすることが少ない鍋です。

■茹で野菜がわずか2~3分で

蓋と本体は密着する構造になっていて、ぴたりと閉まります。蓄熱性に優れ、無水に近い料理もできます。 アスパラ、ブロッコリーなどは火をつけて2~3分という短い時間で蒸し茹でができ、栄養素が逃げず色鮮やかに仕上がります。

■煮る、焼く、炊く、揚げる、オーブンまで

何にでも使えて便利。保温性で温度がゆっくり下がるので煮汁がよくしみ、揚物もカラッと揚がります。

■15年保証

めったに壊れることがありませんが、焦げた場合などにも保証対象として綺麗にしてくれるので安心です。

Q:どの鍋がどんな料理に向いていますか?

A:15cmと18cmの行平鍋は小回りが利くので、朝ごはんやお弁当、下ごしらえに、21cmの行平鍋は汁物に使う方が多いようです。
片手鍋は全般的にいろんな料理に使えます。蒸し茹でや揚げ物、煮物にも。
両手鍋は煮物やスープで、カレーやポトフなど多めに作る方、ご飯も炊く方は両手鍋を選ぶ場合が多いようです。
浅型両手鍋は、魚のお煮つけやドーナツなどの揚げ物、ステーキを焼いたりする方もこれを使います。オーブンでケーキを焼いたり、すきやきやパエリアなどの鍋料理にも人気です。

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