■レズレーキッチントーチ
レズレーキッチントーチ
使い勝手がよく、安全なレズレーのキッチントーチです。
レズレーは一流シェフからも愛されるドイツのキッチンツールブランドで、1888年に創業以来、高級ステンレスを使用したプロ仕様の専門一流ブランドとして定着しています。
このキッチントーチは日本ではバーナーと呼ばれることが多く、クリームブリュレや魚の炙り、グラタンなどの焦げ目などに使います。海外では製菓用のイメージがあるトーチですが、日本では、しめさば、カツオのたたき、アナゴなどを炙るのに重宝されています。
安定性があり、安全性があり、置いていてもインテリアになるデザイン性が人気です。
ダイヤルで炎の大きさを調整でき(最高1300℃)、チャイルドロック付き、転倒を防止する台座もあります。
ガスを充満するには、ガスライター用ボンベ(コンビニなどで販売されています)をお使いください。
項目名 | 詳細 |
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サイズ | 130mm×42mm×170mm |
材質 | 18-8ステンレスほか |
定価 | 7800(税別) |
項目名 | 詳細 |
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サイズ | 130mm×42mm×170mm |
材質 | 18-8ステンレスほか |
定価 | 7800(税別) |