野菜や果物などの干し物づくりに。干した食材は旨味が凝縮されて、濃厚な味わいになります。乾燥させることで調理の際には味がよく染み、調理時間の短縮になります。
栄養価も高まり、しっかり乾燥させれば保存も利きます。乾燥期間の違う食材を上段と下段に分けて入れれば、取り出しにも便利です。
| 項目名 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 約W22 × D25.5 × H28 cm |
| 重量 | 620g |
| 素材 | 18-8ステンレス(14メッシュ） |
| 原産国 | 日本製 新潟 |
| 項目名 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 約W22 × D25.5 × H28 cm |
| 重量 | 620g |
| 素材 | 18-8ステンレス(14メッシュ） |
| 原産国 | 日本製 新潟 |
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