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【40%OFF】シャスールオーバルキャセロール(ピンク・つまみ樹脂)25cm

【40%OFF】シャスールオーバルキャセロール(ピンク・つまみ樹脂)25cm

シャスールオーバルキャセロール(ピンク・つまみ樹脂)25cm 40%OFF 
*この商品は、つまみが樹脂の旧型となります。 

35200円→21120円 40%OFF 
(*箱に少し汚れあり・ご使用には問題ありません) 

鋳物琺瑯鍋は保温性と耐久性にすぐれ幅広い料理に使えます。プロのキッチンで使われるほか、ご家庭では親から子へと受け継がれる道具のひとつです。
シャスールはフタの裏に突起があるため水蒸気が戻りやすく、無水調理が効率的です。鍋底が広いのがシャスールの特徴で、熱効率がよい鍋です。
鋳物琺瑯鍋の特徴として、お肉はジューシーで野菜はみずみずしく仕上がります。野菜や肉の水分を生かすので、うまみが閉じ込められ、素材本来の味がひきたちます。 均一な熱伝導と保温性、蓄熱性によって、いったん温度が上がると冷めにくいので、弱火や低温が続けられ節電にもなり、じっくり味が凝縮されていきます。
温かいものは温かいままテーブルに、いったん冷ますと冷たい料理は冷たいままでテーブルにサーブできます。
プロの料理人も毎日使うほど強く、いったん使うと一生モノです。長く大切にお使いください。

洗うときは、温めて洗ったり、重曹を溶かして沸騰させると簡単に汚れが取れます。

項目名詳細
サイズ直径:25cm 
重量4.2 kg
容量約3.0L
素材フタ/鋳物ホーロー、ツマミ/ステンレス
熱源ガス可 IH可 オーブン可
原産国フランス
項目名詳細
サイズ直径:25cm 
重量4.2 kg
容量約3.0L
素材フタ/鋳物ホーロー、ツマミ/ステンレス
熱源ガス可 IH可 オーブン可
原産国フランス
商品記号:cha1021
21,120円(税込)
■在庫数 1
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