12/27(月)21:00インスタライブ「2021年面白かった料理本を公開」

インスタライブ「2021年面白かった料理本を公開」
2021年12月27日(月)21:00-21:45

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早いものでもう1年がまた過ぎようとしています。コロナ禍であらたに挑戦したこのインスタライブも、なんともう1年10か月も続けています。今回は、今年最後のライブなので45分間を予定しています。

最初の15分はみなさんへご挨拶や私が最近考えていること、そして残り30分間は2021年に読んだ料理本の中から面白いとおもった10冊をご紹介します。

今年も話題になった料理本など100冊くらいに目を通しました。おうち時間が長くなり、レシピの傾向もいろいろ変わってきたように思います。ネットでもレシピ検索ができるこの時代に、これからはどんな本がでてくるのか、みなさんといろいろ考えながら進めたいと思います。

アーカイブあり、1週間です。