12/20（月）21：00インスタライブ「おせち料理のための道具と使い方」
インスタライブ「おせち料理のための道具と使い方」
2021年12月20日（月）21：00-21：30
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最近は「おせち料理」は買うものになってきました。いろいろ美味しいおせちもありますから、それはそれで楽しみでもあります。でも、１年に一度ですのでちょっと挑戦してみるのもどうでしょう。ご家庭のおせちは受け継いでいくもの。黒豆だけ、煮しめだけ、あるいはローストビーフだけでも作ってみるっていうのも良いと思います。
おせちに使う道具のことを知れば、ちょっとテンションが上がります。
１年に一度しか使わなさそうな道具でも、使ってみれば普段にも応用できそうなものがたくさんあります。
今回は、おせちをうまく作るための道具選びのコツとその使い方や仕舞い方をご説明します。
アーカイブあり、１月3日まです。