10/18（月）21：00　インスタライブ「私の好きなイタリアのお皿サタルニア」

2021年10月14日

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イタリアのレストランで使われている「サタルニア」というプレートがとても人気です。

わたしも、日本に輸入が始まった時（たしか１０数年ほど前）から使い続けていますが、ほんとにいいお皿です。イタリアンが好きな大好きな私は、パスタやパンや、チーズ、ちょっとした前菜はもちろんのこと、カレーやポトフ、和食やワンプレートランチもこの白いお皿を使っています。

見た目にもお料理が映えて盛りやすく、耐久性があり、扱いやすいお皿です。重ねて収納が場所を取りません。

なにより、コロナ禍でも自宅に居ながらにして外食気分を味わえるのもいいですね。実際、キチパラ近くの多くのおしゃれなレストランで使われています。

このサタルニア、コロナ禍になり輸入がかなり厳しくなり入手困難な時期が続きましたが、今週ようやく一部が入荷してきました。これを逃すと来春だそうで、数もかなり限られています。

この機会に、私が毎日使っているチボリシリーズとどう使っているかをご紹介し、またそれ以外に日本に入荷されているすべてのサタルニアをご案内します。販売店ならではの情報もあります。