6/14 インスタライブ「簡単にできる赤紫蘇ジュース」
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インスタライブ「簡単にできる赤紫蘇ジュース」 vol.59
2021/6/14(月)21:00~21:40
キチパラのインスタはこちら(アプリに入らないとライブはみられません)
今年はおうち時間が長いからか、初めて梅仕事に挑戦するという方がとても多いようですね。
中でもすぐにできて、すぐに飲めるのがこの赤紫蘇ジュース。
お店では、道具の相談だけでなく、細かい配分や保存方法、消毒の仕方までいろいろと質問されます。
道具や消毒に関しては正解はあるのですが、レシピや配分に関しては好みがあります。
今回のインスタライブでは、
間違いない赤紫蘇ジュースの作り方から、保存するときの瓶選び消毒方法、配分に正解はあるのか、そして長期保存と1週間保存の違いはどこからなのか、
などをお話ししたいと思います。