高校生と小学生の子供を持つ母。小学生の時から食べたい！と思った時には深夜からでもお菓子を焼いていた。ただ、ただ、おいしいものを食べたい一心で。 結婚後、甘いもの好きな子供たちの為に・・・が、お友達のすすめで教室を開くことになる。これまでパリ、東京などの教室でも勉強し、2005年、自宅を新築すると同時に専用のアトリエを持つ。

2005.11/7　ＦＢＳ福岡放送「めんたいワイド」で教室をを取材されました。