【福山さん ３４歳】
先生の授業は、初心者の私にもわかりやすく、丁寧で、これまで、ケーキ作りは大変そう。。。と思っていましたが、とても身近に感じられるようになりました。 作ったケーキを試食しながら、ベランダからの景色を眺めたり、素敵なテーブルコーディネイトの写真を撮ったり、お話したり、楽しくて、アッとゆうまに、時間が過ぎてしまいます。 作って持ち帰ったケーキはいつも、家族やお友達と、いただくんですけど、「おいしい！今度は、いつケーキ教室に行くの？」と聞かれるほどです。 これからも、もっと色々な事を楽しく勉強していきたいです。

【ＹＭさん　30代】
主人の転勤で福岡に越して来た私は二年以上経った今でも分からない事ばかりです。山口先生も同じような境遇なはずなのにいつもフットワークが軽く、行動的でいろんな事にアンテナを張り巡らせている人です。そんな山口先生のお教室は明るく楽しいのは当然のこと、ちょっとした裏技なんかも聞けちゃいます！またステキなご自宅でのレッスンもとてもアットホームでお薦めです。毎回都合の良い日にちを選んで通えるのも助かりますし、その都度違う生徒さんとご一緒するので新しいお友達が出来るのも楽しみにしています。

【池田さん　30代】
お菓子もキッチン用品も大好きで、キッチンパラダイスさんにも何度かおじゃまさせていただきました〜(^o^)／ 山口先生の教室はスゴいです☆細やかな指導とかわいい？きれい？とにかきセンスがいいので勉強になります(・o・)そして感動する程に美味しいです！毎回その辺のケーキ屋さんより美味しい〜と試食してます♪そんな楽しい教室です。

【ぐっちょんさん　21歳】
教室へはまだ2回しか行ってないんですけど、とても楽しいです〓先生はポイントポイントで詳しく、丁寧に教えてくれます〓時間を気にせずに自分達のペースで、世間話とかしながら作ってます。時間を短縮して出来る方法や、簡単な作り方など、新しい事が知れてとても勉強になります〓お菓子作りに使う器具や材料を売ってるいろんな店の情報も教えてくるます

【ケーキ大好きさん　33歳】
山口先生の教室に通うのが毎回楽しみでなりません。みんな和気あいあいで、楽しくケーキを作ります。　みんなの持ち帰り用のケーキと試食するケーキを作るのでケーキが出来たらみんなで試食します。カフェ気分が味わえます。ケーキの勉強なのにお皿の使い方とかもスゴく勉強になりますよ。 先生は明かるくて楽しい方です。

【松田さん　35歳】
山口先生とは２年前に出会いました。最初の授業を受けた時から、とても気さくで楽しい人柄に魅かれ、「山口先生に会いに行く」という感覚で通っています。いろんな角度からの知識や提案、お菓子作りの楽しさを楽しいおしゃべりとともに教えてくださる〜そんな教室です。山口先生に出会えたことで、刺激を受け、私の世界も広がりました♪…です。