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●2019年1月31日(木)なか先生の冬の韓国料理ラボ講座

ラボ講座申込みは12/26(水)20:00から。こちらをクリック。 *追記:満席になりました。キャンセル待ちは受け付けます。(12/26)
 

2019年1月31日(木)
結城奈佳先生の冬の韓国料理ラボ講座

講師:
我が家の韓国料理講座 主宰
韓国料理家 結城奈佳先生(東京在住)

日時:1月31日(木)
午前11:00-13:30 午後14:30-17:00

開催場所:キッチンパラダイスラボ(お店から徒歩1分)

参加費:5400円(試食付)

定員:各6名 全12名(先着)

エプロンと筆記用具をご持参ください。
 
レシピ:
・キムチチム(豚肉と熟成キムチの蒸し煮)
・里芋と牛肉のスープトランタン
・オムクポックム(オムクというさつま揚げの炒め物)
・韓国かぼちゃのアミ塩炒め

東京在住の結城奈佳先生をお迎えして、韓国料理を教えていただきます。
初めての方でもおひとりさまでも安心してご参加ください。
 
今回は、キムチチムです。チムというのは蒸すとか煮込むという意味。このキムチチムは韓国では名物料理として人気になるほど、代表的な韓国料理です。ご家庭でも気軽に作っていただけると思います。オムクは「韓国おでん」とも呼ばれますが、日本のおでんとはだいぶ違います。テンプラのようなもので屋台でもよくみかけます。 
ご試食中に生活習慣や食材、食の歴史など、韓国のお住まいの経験のある先生ならではの興味深いお話もお楽しみのひとつです。

 

お申し込みは2018年12月26日(水)20:00開始
*先着。同じ時間にお申し込みがあった場合のみ抽選となります。

ラボ講座申込みはこちらの受付フォームをクリックしてお申込みください。(申込日以降でないと選択できません)


*ラボはキチパラから歩いて1分です。ご参加の方はお店で受付をお済ませください。ラボ講座ご参加のお客様で車でお越しの方は、近隣の有料駐車場におとめください。


*ラボ講座へのご参加が決まりましたらご連絡いたします。指定の締め切り日までに参加費のお振込をお願い致します。


*申込後のキャンセルにつきましては、原則、開催日の10日前までにお申し出ください。


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銀行振込(代金先払い)、クレジットカード決済、代金引換、代金後払い(コンビニエンスストア・郵便局)からお選びいただけます。

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