■ビクトリノックス シェフナイフ19cm
ビクトリノックス シェフナイフ19cm
プロの料理人や料理研究家にも人気の包丁で、ビクトリノックス社製牛刀（シェフナイフ）です。
コストパフォーマンスにとてもすぐれ、使い勝手がよい包丁です。
多機能に優れ、先が尖っているので肉や魚の切り分けにも便利でほかの同じ価格帯の包丁に比べると刃も長持ちすると思います。
刃はＡグレードステンレススチール（ハイカーボンクロムモリブデン鋼）を使用しています。
フィブロックスハンドは滑りにくい素材で、手が濡れていてもしっかり握れるようになっており150℃の温度に耐えられます。
キチパラスタッフや多くの料理家さんも使ってるナイフです。料理教室でお使いの方々も多いです。
メインの包丁としてはもちろん、三徳包丁をお使いの方も２本目の包丁としてお使いになるのもおすすめ。これから料理をがんばりたいという方に満足なナイフです。
肉、魚、野菜など何を切っても切れ味がよく、長く持続するコストパフォーマンスよい1本です。
| 項目名 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 刃渡り19ｃｍ 全体31.5ｃｍ |
| 取っ手 | フィブロックス |
| 生産国 | スイス |
| 項目名 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 刃渡り19ｃｍ 全体31.5ｃｍ |
| 取っ手 | フィブロックス |
| 生産国 | スイス |
商品記号：vic19
6,050円（税込）
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