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長谷園かまどさん三合

長谷園かまどさん三合


かまどさんは、火加減いらず。はじめてでも簡単にかまどのようなふっくら美味しいご飯が炊けます。

かまどさんのご飯を食べると、もう炊飯器に戻れないという方がほとんど!私たちキッチンパラダイスのスタッフもそうです。炊飯器のようにタイマーはありませんが、火加減が要らずで30分で炊けますので意外と簡単。

美味しさのワケは、肉厚の土鍋と遠赤外線効果の高い釉薬。お米の芯まで熱が通り、ふっくらと炊きあがります。熱を蓄えてから穏やかに伝えることでお米は美味しくなります。保温性にもすぐれています。
二重蓋が圧力釜機能となり、ふきこぼれをふせぎます。
炊き上げ時間を1、2分のばすと美味しいおこげが。
伊賀の粗土は、おひつと同じように呼吸するため、べとつかず、冷めてもおいしくなります。
炊き込みや玄米も美味しくたけます。

大事に使えば一生もの。フタなどが割れた場合、それだけの注文もできます。

レシピ、しゃもじ、なべしきもセットです。

【白米の炊き方 二合の場合】

①中強火で10分~12分(目安は勢いよく湯気がでたら2分)たったら、火を止めます。
②そのまま20分蒸らします。

お米の水は、同量で結構です。新米なら少なめ、古米なら多めにしてください。

項目名詳細
サイズサイズ: 直径24cm 高さ18cm
重さ3.6kg
容量1500ml
原産国日本
項目名詳細
サイズサイズ: 直径24cm 高さ18cm
重さ3.6kg
容量1500ml
原産国日本
商品記号:kamado
 10,800円(税込)
用途:
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