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自在道具 自在鍋

自在道具 自在鍋

料理研究家松田美智子先生考案の自在道具「自在鍋」。
鉄鍋は耐久性が高く、熱の伝わりが良い上に、フッソ加工のように悪くなることのない一生モノ。使うほどに油がしみこんで使いやすくなっていきます。

自在鍋は、揚げる、炒める、ゆでるができる万能鍋です。
持ち手が特徴的な角度になっているので、下から取っ手を掴む(逆手)ことで、しっかり握れて力がかかりません。 コンパクトながら容量は2.3Lもあり、お弁当用などの少量から2.3人分まで作れます。
深さがあることで、炒め物では自然と具材が下に集まり炒めやすく、揚げ物の油や調味料などの飛び散りもも少なくてすみます。
使えば使うほど、グレーから黒色に変わり味がでてきます。ぜひ、一生モノとしてお使いください。
不必要な錆止めをせずに出荷されています。長期間使わなかったり、湿気のある場所におくておくと、錆がでやすくなりますので、説明書をお読み下さい。簡単なコツで、さびにくく、使いやすくなります。

項目名詳細
材質鉄(底厚さ1.6mm) ハンドル:天然木 表面塗装:無塗装
材質鉄 取手:天然木(塗装なし)
サイズ幅21×奥行き40×深さ9cm 
底面直径 :約 13cm
 全体の高さ:約 25cm
満水容量2.3L
原産国日本
熱源ガス・IH使用可能
項目名詳細
材質鉄(底厚さ1.6mm) ハンドル:天然木 表面塗装:無塗装
材質鉄 取手:天然木(塗装なし)
サイズ幅21×奥行き40×深さ9cm 
底面直径 :約 13cm
 全体の高さ:約 25cm
満水容量2.3L
原産国日本
熱源ガス・IH使用可能
商品記号:jizaijinabe
5,400円(税込)
用途:
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