■メタルキャップコンテナー2L
メタルキャップコンテナー2L
ステンレス素材とガラス瓶の組み合わせがモダンな印象の保存容器、メタルキャップコンテナー。
「モダンインテリアに馴染む保存瓶」をコンセプトに開発されました。モダンなキッチンやリビングに置いてもすてきなガラス製、ステンレス蓋の保存容器です。
果実酒・ピクルス作り、乾物・お米の保存はもちろん、アイデア次第でいろんな使い方ができます。
広口で洗いやすく、吊り手は持ち運びにとても便利です。
なお、吊り手は取り外しが可能です。
■2Lはこんなサイズ
冷蔵庫に入れやすいのは2Lサイズまでなので、シロップづくりの方には特におすすめのサイズです。梅シロップなら800gほど。梅のサイズや氷砂糖か砂糖にするかにもよりますが、しばらくすると量が減るので、1kg分ではみ出た梅は別の容器に作っておいて、あとから入れてもよいと思います。梅酒なら梅500gに900mlのホワイトリカー、砂糖300gが入るサイズです。
ネーブルなど大き目の柑橘類のシロップなら3~4個と同量の氷砂糖。レモンなら6個~8個。少し余裕をもって入れると、振るときに混ざりやすいです。
■梅酒の作り方
梅を水洗いしてヘタを取り、一粒づつ乾いた布巾で拭きます。
コンテナーに梅と氷砂糖をを交互に入れます。最後にホワイトリカーを静かにそそぎ蓋をしめ光の当たらないところに置いておきます。たまに静かにまわして砂糖を溶かしましょう。2~3ヵ月で琥珀色の梅酒ができあがります。梅の実は5か月~1年のあいだに取り出してください。
項目名 | 詳細 |
---|---|
材質 | フタ(内面)及びハンドル樹脂部/ポリプロピレン(日本製) パッキン部/ポリエチレン(日本製) 金属部(ハンドル・ベルト・フタ(外面))/ステンレス(日本製) |
サイズ | 最大180mm 口径112mm 高さ164mm |
容量 | 2L |
原産国 | 日本製 |
項目名 | 詳細 |
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材質 | フタ(内面)及びハンドル樹脂部/ポリプロピレン(日本製) パッキン部/ポリエチレン(日本製) 金属部(ハンドル・ベルト・フタ(外面))/ステンレス(日本製) |
サイズ | 最大180mm 口径112mm 高さ164mm |
容量 | 2L |
原産国 | 日本製 |