キッチンパラダイスは福岡市内にある輸入キッチンツール、キッチン用品のショップです

営業時間:10:30〜19:00(月〜金)〜18:00(土)日祝日定休


1本1000円 *キチパラでご購入の包丁は800円 (片刃・刺身包丁などは1500円)

毎月10日締め切りで、お渡しは10日後予定


キッチンパラダイスではお客様のご要望にお応えして、包丁の研ぎを承ります。
切れ味が悪くなった包丁は、シャープナーか研石で砥ぎます。シャープナーで砥ぐと簡易的で便利です
が、刃先のV字が鈍角になりますので、研ぎ続けると切れ味が早く悪くなるような気がしてきます。
シャープナーをお使いになる方でも、時には砥石を使って研ぐことをお勧めしております。
熟練した職人さんに依頼すれば、研ぎ過ぎなどの無駄がなく、その刃に合わせて適度な角度で研ぎ
鋭い刃先を長く保つことができます。
キッチンパラダイスでは、プロの研ぎを刃物の町岐阜県関市の研ぎ師に依頼しています。

キチパラのオリジナル包丁なら、1年に一度か二度、ビクトリノックスのシェフナイフなら、日頃は専用の
シャープーをお使いなら7、8か月〜1年に1度お出しいただければ十分だと思います。
(もちろん使う頻度、使い方によります。)

郵送でもかまいませんが、その場合は実費とさせていただきますのでご了承ください。

ご依頼はお問合わせページより、ご依頼下さい。

ご依頼する包丁の種類、「キッチンパラダイスで購入」、「片刃」・「刺身包丁」等を明記して下さい。
確認後、メールにて金額をお知らせいたします。


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