ナイフa【キッチンパラダイス】　

ビクトリノックス　ナイフ

1 　ＶＩＣＴＯＲＩＮＯXペティーナイフ10ｃｍ波刃(フルーツナイフ）

shop人気Ｎｏ１　！

使っても使っても切れ味が落ちないビクトリノックスのナイフ。
オーナー田中の自宅では１5年以上。他のスタッフも5年も使ってますが今でもよく切れるそうです。
フルーツ、野菜、パン、チーズなどなど何でも切れますが、波刃は特に柔らかくて崩れそうなもの（トマトなど）や、パンなどには抜群です。
テレビで何度も紹介され、キチパラでは今のところベスト１の人気！コラムでも紹介しています。コチラ

刃：ステンレス･10ｃｍ刃の形状：波刃 SWITZERLAND 食洗機可
1050円

2 ＶＩＣＴＯＲＩＮＯX ペティーナイフ10ｃｍストレート刃(フルーツナイフ）

さすがにアーミーナイフが中心なだけあってペティーはスグレモノ。ストレート刃は、特に皮むきには最高です。肉をちょっとカットしたりする場合は、波刃だと刃にひっかかるのでこちらがベターです。
大きさ、握った感じ、更には切り心地、持久性など、とても1000円とは思えない商品。波刃と違って切れ味が落ちた場合にはシャープナーで削ることができます。ギフトとしても大変喜ばれています。何本かを同時に使うと更に効果的。

刃：ステンレス･10ｃｍ刃の形状：ストレート　食洗機可
SWITZERLAND
1050円

3 ＶＩＣＴＯＲＩＮＯＸシェフナイフ　19ｃｍFIBROX

こちらはフィブロックスハンドルでプロフェッショルナイフからのキチパラセレクトアイテム。
フィブロックスハンドルは家庭用にくらべて少し太めで、手が濡れていてもしっかり握れるようになっています。
イギリスの商品テスト誌[WHICH]で１位。
切れ味、持ち手のよさ、バランスすべてが最高のナイフと絶賛しています。
福岡の料理の先生方にも評価を得ており、キチパラスタッフも全員が使ってるナイフです。
牛刀タイプです。
三徳包丁をおもにお使いの方も、2本目として使うといいでしょうし、もちろん1本目としてもOKです。

刃：ステンレス･19ｃｍ刃の形状：ストレート取っ手：フィブロックス重量：113ｇ食洗機可
SWITZERLAND
3360円　

4　ＶＩＣＴＯＲＩＮＯＸキッチンナイフ　15ｃｍ

クックスナイフの少し刃が短いタイプです。野菜や果物を剥いたりカットするの向いています。
大きい包丁を毎回使いたくない方は、最初にこの包丁からお求めになるとよいと思います。2本目か3本目の包丁としてお使いください。
包丁のツバの部分がないので、野菜の千切りなどには向いていませんのでご注意くださいね。

刃：ステンレス･15ｃｍ刃の形状：ストレート取っ手：ポリプロピレン食洗機可
SWITZERLAND
2415円　販売終了

5 ＶＩＣＴＯＲＩＮＯＸブレッドナイフ

よく切れて長持ちするビクトリノックスの代表、パン切り包丁です。
切れ味がよいブレッドナイフは、切ったときにパンくずが多くでません。
すぐに切れなくなったブレッドナイフをお持ちの方は、是非お試し下さい。
スタッフは購入から１０年ですが、ほとんど変わらず使えております。コストパフォーマンスがとてもいいと思います。

刃：ステンレス 21ｃｍまたは18ｃｍ刃の形状：波刃　SWITZERLAND食洗機可
①18ｃｍ　2730円
②21ｃｍ　2940円

6 ＶＩＣＴＯＲＩＮＯＸ三徳包丁ＦＩＢＲＯＸ

切れ味と長持ち、コストパフォーマンスでキッチンパラダイス一押しのビクトリノックス。
欧米の日本食ブームに影響されてか、はじめて日本用の三徳包丁を発売しました。もちろん世界同時発売だそうです。
発売開始は2005年１１月。フィブロックス（ＦＩＢＲＯＸ）の持ち手は、手が濡れていてもすべりにくく力が入りやすいと、ジワジワとここ数年人気がありました。もともとボストンやロンドンの消費者雑誌などでもベストナイフに選ばれていたビクトリノックスのフィブロックスタイプ。

刃：ステンレス･17ｃｍ柄：ポリアミド重量：113ｇ食洗機可
SWITZERLAND
3990円

7 ＶＩＣＴＯＲＩＮＯＸ三徳包丁ＦＩＢＲＯＸプラス

（刃の両面に溝あり）刃：ステンレス･17ｃｍ柄：ポリアミド重量：113ｇ食洗機可
SWITZERLAND
4935円

8 ＶＩＣＴＯＲＩＮＯＸルビーカットシャープナー

硬度のある合成ルビー製のディスクを使用していて、理想的な一定角度の研ぎができます。
大きく開いたシャープニング部分は様々なナイフを根元から刃先全体にかけての研ぎが行えます。
安定性に優れ、滑りにくく安全に作業が行えます。

合成ルビーカットディスクステンレス両刃用耐熱：95℃食洗機可
SWITZERLAND/GERMANY
2940円

9 ＶＩＣＴＯＲＩＮＯＸキッチンハサミレッド・ブラック

ビクトリノックスのハサミは本当によく切れます。
スタッフが5年ほぼ毎日使ってもなかなか切れ味が落ちないのもすばらしい！
キッチンだけでなく、いろんな用途に使えます。
１本キッチンナイフを買うなら、他メーカーより断然ビクトリノックスです。

ハンドル部：ポリアミド樹脂刃部：ステンレスチール耐熱：100℃
SWITZERLAND/GERMANY 食洗機不可
2625円

10　ＶＩＣＴＯＲＩＮＯＸファッションテーブルセット 12Ｐ　レッド

キチパラで大人気のビクトリノックスから、限定でテーブルセットが入荷しました。色はレッドで、ナイフとフォークがそれぞれ6本入っています。
ナイフ波刃でパンや野菜など何を切るにも便利なので、フォークトセットでステーキなどを食べる時に限らず、普段使いに使えます。
フォークも長く使えて持ちやすい取っ手です。
黒い専用の箱入りなので、ギフトにも最適です。

フォーク６ﾋﾟｰｽステーキナイフ６ピース食洗機可
SWITZERLAND
10500円