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■渦巻きお玉 すくいっこ
■ 渦巻きお玉 すくいっこ 870円 Lサイズ（直径7ｃｍ 長さ25ｃｍ）日本製
新潟の三条市に、ステンレスのアイデア商品を開発・製造販売している小さな 会社があります。何のきっかけで知ったかは忘れましたが、どうしても私が取り扱いたい商品、ダブルアクションホイッパーの製造元だったため、昨年直接交渉して取引をはじめました。その開発者である社長さんから半年前ほどに電話がありました。
「すくいっこという商品を送りましたから使ってみてもらえないですかな〜？」 とのこと。送ってきた（すくいっこ）を見てご常連の料理の先生が「これ便利そうだわ。」と、1本買っていかれました。
一週間後にすぐ結果が。
「これ、15本取り寄せてね。すごーくよかったわ。スグレモノよ。スグレモノ！
生徒さんみんな欲しいって！」と先生絶賛です。
このお玉、汁はすくえません。
18-8ステンレスでできたバネワイヤーのうずまき状のお玉。汁切れがとてもいいお玉なのです。
トマトの湯剥きに使ったり、ゆで卵や茹でた野菜を上手にすくうことができ、かきあげやから揚げの油きりをいいのでとても使いやすい。フランス料理店のシェフは、「これで揚げると揚げ具合がわかるんだよ！」とほめっぱなしです。しかも冬はお鍋にも最適。
ありそうでなかったものって感じです。
私と先生が気に入っているのはLサイズですが、実はS、M、L、LLと揃っています。
SやMサイズは瓶詰めのピクルスなどをすくうのに便利な大きさです。
この製造元は、陽峯産業という会社。
なんと70代の社長と奥様がお二人でこのようなアイデア商品を次々の生み出しているのです。すごいですね。
商品ページ
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